Kaliumpermanganaatin reaktiot

Kaliumpermanganaatti reagoi näyttävästi glyserolin kanssa. Mihin muuhun kaliumpermanganaattia tai glyserolia voisi sekoittaa, jotta syntyisi jotakin näyttävää? (Johonkin mitä saisi hankittua helposti.)

Kaliumpermanganaatti on voimakas hapetin. Kun permanganaatin mangaani alkaa pelkistyä, liuoksen väri häviää hiljalleen, kunnes kaikki permanganaatti on reagoinut.

Glyserolin kanssa reagoidessaan permanganaatti hapettaa glyserolin hydroksyyliryhmät ensin aldehydeiksi ja ketoniksi sekä suotuisissa olosuhteissa vielä aldehydit karboksyylihapoiksi. Permanganaatin värin häviämistä voi kokeilla esimerkiksi sokereihin ja kasveihin.